くすりのキュート(救人) - 「中国輸入冷凍餃子事件」で～　植木店　倉光　浩城

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キュートの毎日 : 「中国輸入冷凍餃子事件」で～　植木店　倉光　浩城

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「中国輸入冷凍餃子事件」で～　植木店　倉光　浩城 高ヒット

キュートスタッフ

2008-2-8 13:31

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●調べると・・・
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　輸入冷凍食品の餃子が問題になっていますが、その
　背景には日本の食糧自給率も大きく関わっています
　日本の食糧自給率は、先進国最低の３９％だそうで
　す（０６カロリーベース）。ちなみに米国、豪州は
　１００％を超えフランスでも１２２％だそうです。
　仮に現在、食料輸入がすべて止まると、現在の一人
　当たり２５４８㌔㌍が、９９６㌔㌍まで激減するそ
　うです。
　栄養学的には、１～２才児が１日に必要な程度だそ
　うです。
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　何か読んでいると、力が抜けるというか、空しい気分
　になります
　でも自分に何が出来るのだろう？

　　　・頑張って畑を耕し、自給自足を目指す！→絶対無理
　　　・高くても国産の作物・食品だけを食べる→なかなか無理

　出来る事は・・・
　一食一皿一品毎に、食べ物に～食べられる事に感謝の
　気持ちを持って・・・

　食べ物一つ一つを、作られた方や、食べ物の生い立ち
　まで想像しながら頂くことなのかなぁ～。

　そうなると、やっぱり基本はまず

　　「袋の味」から「おふくろ様の味」を子は求め、親は与える。

　ところに立ち返ることからなのかなぁ？
　Ｐ.Ｓ.
　ちなみに、私は、妻や母親の作ってくれた料理に満足
　し、感謝して頂いてます本当です！！

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