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Thursday. December 26. 2024

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「元気やさい園にて」 玉名店 倉光千保美
「元気やさい園にて」 玉名店 倉光千保美高ヒット
投稿者キュートスタッフキュートスタッフ さんの画像をもっと!   前回更新2011-1-28 17:00    友人に知らせる友人に知らせる
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●今週、佐賀に講演に呼ばれた折に〜
 佐世保の「元気やさい園」に行って来ました!!

 去年の11月から毎週クロレラを堆肥に使った
 完全無農薬の野菜を送って頂いていて〜
 その野菜の生命力と美味しさに感動していました。

 いつか畑に行ってみたいと、ずっと思っていたので
 夢が叶ったようで、本当に感激でした!

 雑草の中に茂ったニンジンは、パッと見には見つけ
 られません。1個引っこ抜いて頂いたら、大きくて
 その甘いこと美味しいこと、まるで「柿」の味がしました。

 訪ねた日は、寒く雪が降っていましたが、大体が標高が
 高い所で、いつも寒いのだそうです。

 その寒さの中で、ニンジンやほうれん草など甘みを増すのだと
 吉田さんがおっしゃっておられました。

 土に命を注いで愛情を込めて野菜を作っている姿を見れて
 益々ありがたく感謝して食べなくてはと、しっかり思って
 帰ってきました。

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