くすりのキュート(救人) - 「生きている！」　玉名店　倉光千保美

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キュートの毎日 : 「生きている！」　玉名店　倉光千保美

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「生きている！」　玉名店　倉光千保美 高ヒット

キュートスタッフ

2017-6-6 15:27

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●最近、可愛がっているのが「Ⅿｙぬか床」
です。

ぬかを低温でじっくり煎り殺菌して
塩水、昆布、唐辛子などを入れてぬか床を
つくります。

その中に洗って、少し塩もみしたキューリなどを
漬け込むのですが、今の時期は半日から１日で
すぐ漬かります。

毎日ぬかを混ぜるのですが、作った次の日は
発酵が進んでとってもぬかが温かいのです！

「生きている！」ととっさに思いました。

昨日、近所に新しく出来た歯医者さんに
クリーニングをお願いしようと行ったら
口の中の菌を顕微鏡で見て下さるサービスを
されてて、お願いしたら・・・・・

まぁ！！！

「体は菌でできている」とは聞いていましたが
ホント！菌だらけでしたーーーーー

しかも何種類も！これだけの菌が無意識に
口や体の中にいるのなら、抵抗力がないと
すぐ病気になるのも納得です。

ぬか床も人間も悪玉菌に支配されず善玉菌を
増やし、日和見菌を味方につける

やっぱり、バイオリンクですね！

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