くすりのキュート(救人) - 「やっぱり、手作り！！！」　玉名店　倉光千保美

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キュートの毎日 : 「やっぱり、手作り！！！」　玉名店　倉光千保美

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「やっぱり、手作り！！！」　玉名店　倉光千保美 高ヒット

キュートスタッフ

2018-2-2 17:09

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●去年の１０月末に、お嫁ちゃんと麹を
飛ばしながら大爆笑の味噌づくりをしてから
３ヵ月・・・

そろそろ食べれるんじゃ？？？と
昨日、重しを上げて覗いてみたら

カビ一つなく、キレーイに仕上がっている様子

早速味噌汁を作ってみました！

「うんうん！　これ！　うまーーーーーい！」

米を蒸して米麹を三日間かけて作って、
無農薬の大豆を取り寄せ、塩は「海の精」を
使って、こだわって作った味噌が美味しくない
はずがない！！！

２月１５日は「キュート健康寺子屋」ですが
この味噌を使った味噌汁をお客様にお出ししようと
思っています！

寺子屋の今回のテーマは
「健康長寿に役立つ漢方＆養生法」で
長男が主に講演しますが、私達夫婦もお話しします！

お話しも、きっとお役に立てると思いますが
是非「味噌汁」も味見にいらしてくださいね～

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