くすりのキュート(救人) - 「王冠は誰の元へ…」玉名店　倉光梓

キュートの毎日 : 「王冠は誰の元へ…」玉名店　倉光梓

「王冠は誰の元へ…」玉名店　倉光梓 高ヒット

キュートスタッフ

2023-2-2 16:18

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●ご来店されるお客様に、スイーツに詳しい方がいらっしゃるので
よくどこのが美味しいのか教えて頂いており、先日来られた際も、
この時期にしか食べられない超貴重なお菓子を教えて頂きました

それは「トワ・グリュ」という名の洋菓子店で年末から1月31日の間しか
販売されていない「ガレット・デ・ロワ」というパイ生地にアーモンド
クリームなどを入れて焼いた円盤状のガレットです

フランス発祥の、キリスト教の公現祭（1月6日）が起源のお菓子です。
パイの中に「フェーヴ」という小さい陶製の人形が隠されていて、
当たった人はその日1日「王様」や「王女様」になることができ、
幸運が１年間続くといわれているそうです

「トワ・グリュ」のガレット・デ・ロワはコンクールで2度優勝し、
本場のフランス人をも唸らせる美味しさとの事

実際食べてみたところ！！！

びっくり！！！こんなに美味しいパイは食べた事ない！！
ってくらいの美味しさ！！
中は甘過ぎず、周りの生地はほろ苦くサクサク！！

夫にものすごく好評で、あっという間に半分くらい切り分けて
食べておりました

幸運のフェーブはいつ出てくるのかなぁと夫がワクワクして
食べ進めていたのですが、なんと最後の1ピースの時にやっと出てきて、
私が食べる分でした

（トワ・グリュのは陶器の代わりにアーモンドが入っております）

ちゃんと紙でできた王冠も付属されていて、楽しく食べられますので
興味があられる方は是非、来シーズン食べてみられてくださいませ

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