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Wednesday. December 25. 2024

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「元気野菜〜見学&研修」 植木店 倉光浩城
「元気野菜〜見学&研修」 植木店 倉光浩城高ヒット
投稿者キュートスタッフキュートスタッフ さんの画像をもっと!   前回更新2010-11-27 12:52    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数1314  コメント数0    10.000010.00 (投票数 2)投票する投票する
●昨日は、去年たくさん講演いただいたなかでも、私個人的に
 一番のヒットで、一番勉強になったと思う吉田俊道先生
 (大地といのちの会代表)の畑(佐世保)に行って来ました。

 山奥の古い農家に研修生2名の方が住まれていて・・・
 荒れ放題になっていた山の段々畑を耕され〜先生曰く

  「虫も食べれないほど強いど根性野菜」

 を作られています。

 実際〜育てられている色んな野菜を、畑より直に食べさせて
 いただいたのですが〜これが非常にうまい!!あまい!!です

 今まで食べてた野菜とは、どれも違う種類じゃないかというほどです。
 その後、古民家で吉田先生より講演をいただいたのですが・・・

 まず私達にできる事〜勉強しなくてはいけない事は・・・
 まず旬を知り、旬を食べる事からスタートしなくては・・・
 (お客様に伝える立場なのに猛省!!)

 P.S.

 私達が一番勉強になった吉田先生の講演DVDと先生の土づくり〜
 野菜づくり〜あるべき食生活の資料は、店にありますので
 是非、一声かけて下さいネ〜目からうろこで超勉強になりますよ!!

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