「ロールキャベツ」玉名店 倉光 梓
お客様からキャベツを丸ごと頂くことがあります🥬
千切りキャベツも好きだし、野菜炒めや焼きそばにして食べるのも好きなのですが、私はロールキャベツにして食べる事が一番好きです😊
メニューとしても好きなのですが、茹でたキャベツに肉団子を包む作業が楽しくて、毎回ワクワクしながら巻いております😸😸あの最後まできっちりと綺麗に包み込んで、鍋に沿ってキッチリと収まっているロールキャベツを見ると、ものすごい達成感に包まれているのです✨
餃子の餡を包む作業やピーマンの肉詰めの作業はやる気が起きないのに、何故だかロールキャベツの作業だけは無心で楽しくなるのです😲不思議…
そして、先日またキャベツを頂いたので、また近々ロールキャベツを作ろうと胸を踊らせているのでしたぁ〜😂
