「チキン南蛮(^^)/」 倉光 帝登
先日私が、鳥のもも肉と頼まれていたのを間違えて胸肉の方を購入してしまいました(‘;’)
どうやって調理しようか妻と話し合った所、妻がチキン南蛮を作ってくれる事に(^^♪
実は最後の晩餐は「チキン南蛮」と決めているほど大好物ですが、
今回の妻のチキン南蛮は絶品でした(*’ω’*)
手前味噌ですが、胸肉を柔らかく揚げる技術と、ピクルス入りのタルタルソースは
お店の味を凌駕していました(*’ω’*)！
買い物の選択を間違えたのですが、正解にしてくれてありがとう(*^^)v
「また定期的に間違えて胸肉を買ってこよう！」
そう心に誓いました！（笑）
