「まかない！！」倉光浩城
今年の目標の一つにスタッフやメーカーさん、時にはお客様に
昼食を作ることを掲げて頑張っています。
大体前日には作る材料を決めて、主に「チャットGPT」に作り方を聞いて
材料を揃え～下ごしらえの準備してと段取り好きの私の性格に
あっているなぁ～と感じ、楽しんでいます。
料理的には今のところ、各麺類～かれー、唐揚げ、チャーハン等々くらいですが
今からどんどん新しい料理に挑戦していこうと思いま～す！！
とりあえず本日は「長崎皿うどん」を作りま～す”！
PS
うちの妻も料理好きで、特にお客様が自宅に泊まりに来られるときなどは
夕食はもちろん、旅館顔負けレベルの朝食までバッチリ作ってくれます。
「適当でいいんじゃない？」と言うのですがいつも決して妥協せず、
楽しそうに作ってくれるのが少々不思議に思っていたのですが
今は何となく理解できま～す（笑）
